Готовим лёгкий салат с пекинской капустой и курицей к ужину — быстро и сытно. Это блюдо — готовое решение для тех, кто хочет перекусить, а времени на готовку нет.

Попробуйте лёгкий салат с пекинской капустой и курицей вместе с хрустящей булочкой. Можно использовать салат в качестве намазки на хлеб.

Ингредиенты

• Вареные яйца — 2 шт.
• Пекинская капуста — 200 г
• Отварное филе куры — 250 г
• Колючий огурчик — 3 шт.
• Майонез — 30 г
• Соль — на вкус
• Чёрный перец — на вкус

Способ приготовления

1. Курицу превратите в кубики. Аналогично поступите с яйцами.
2. Огурчик нарежьте кружочками.
3. Пекинскую капусту разорвите на средних размеров кусочки.
4. В большой миске соедините все компоненты, дополните их майонезом, посолите и поперчите.

Также предлагаем приготовить песочное печенье с миндалем.