Правильное питание не обязательно требует больших расходов. Терапевт Ольга Сухарева составила список доступных продуктов, из которых можно сформировать полезный и разнообразный рацион.

Основой продуктовой корзины врач назвала хлеб, особенно ржаной, а также крупы и бобовые. В рацион можно включить гречку, рис, булгур, макароны, горох и красную чечевицу. Эти продукты обеспечивают организм углеводами, растительным белком и пищевыми волокнами.

Среди недорогих фруктов и ягод Сухарева выделила яблоки, бананы и клюкву. По её словам, они содержат клетчатку, витамины и минеральные вещества. Из молочных продуктов специалист посоветовала покупать кефир, творог, сыр и греческий йогурт. Также источником белка могут стать яйца.

Вместо более дорогой семги терапевт предложила выбирать сельдь. Эта рыба также содержит полезные жирные кислоты и может стать доступной альтернативой в повседневном меню.

Кроме того, врач рекомендовала регулярно употреблять курицу или индейку, морковь, лук, чеснок, баклажаны, помидоры и квашеную капусту. Дополнить рацион можно консервированной белой фасолью, семечками, арахисом, грецкими орехами и попкорном без большого количества масла и добавок.

Из напитков Сухарева назвала чёрный и зелёный чай, молотый кофе, цикорий и какао. По её мнению, грамотно составленная продуктовая корзина позволяет питаться полноценно без покупки дорогих и активно рекламируемых продуктов.

Ранее нутрициолог Савельева предупредила об опасности еды на бегу. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.