Telegram-канал заявил о стафилококке, HATIMAKI не подтвердил
На данный момент подтвержденных случаев жалоб гостей на наличие стафилококковой инфекции в суши-баре HATIMAKI в Москве не зарегистрировано, сообщила Юлия Леви, владелица одного из заведений в сети, агентству ТАСС.
Ранее в Telegram-канале "Shot проверка" появилась информация о том, что после посещения детской комнаты в одном из московских заведений HATIMAKI у ребёнка якобы был обнаружен стафилококк.
"Хочу прояснить, что подтвержденных жалоб от гостей на стафилококк у нас не было", — сообщила владелица кафе.
Как отметила Леви, один из посетителей оставил отзыв, в котором упомянул о выявленной у ребёнка инфекции. Реагируя на эту информацию, заведение опубликовало ответ с просьбой предоставить дополнительные данные о заболевании, так как вопрос является серьёзным и требует внимания. Однако обратной связи от клиента не последовало.
Бактерия стафилококк может передаваться контактно-бытовым, воздушно-капельным, пищевым и вертикальным путями. Инкубационный период инфекции варьируется от 30 минут до 12 часов.
"На основании этого я не имею подтверждения, что ребёнок заразился именно стафилококком и именно в нашем заведении", — отметила представитель кафе.
Она также подчеркнула, что отзыв был оставлен 17 марта. До этой даты, равно как и после, подобных обращений не поступало.
"Возможно, в отзыве наше кафе было ошибочно спутано с другим. Мы регулярно проводим уборку и все необходимые мероприятия по дезинфекции", — прокомментировала владелица суши-бара.
get newsletter