Летний зной заставляет сердце и сосуды работать на пределе, особенно если у человека проблемы с давлением. Но вместо того чтобы хвататься за таблетки, можно пересмотреть содержимое тарелки — и это даст заметный результат.

По словам нутрициолога Ефима Мигаля, лучшей стратегией считается диета DASH, эффективность которой подтверждена серьёзными исследованиями. Суть проста: убрать из рациона главного врага сосудов — избыток соли. Она прячется не только в солонке, но и в фастфуде, колбасах, копчёностях и чипсах. Именно натрий задерживает жидкость, увеличивает объём крови и давит на стенки артерий, пишет vostokmedia.com. Второй опасный компонент — добавленный сахар из газировок, магазинных десертов и булок, который тоже поднимает давление.

При этом никто не требует полностью вычёркивать любимые продукты — вопрос в количестве. Основу рациона стоит строить из нежирного мяса, рыбы, свежих овощей, зелени, ягод, цельнозерновых круп, бобовых и орехов без соли. Специалист подчеркнул, что волшебной таблетки в виде одного продукта не существует: работает именно сочетание. Его клиенты нередко чувствуют себя заметно лучше уже через пару недель после того, как заменяют часть полуфабрикатов домашней едой, а сладости — сезонными фруктами. И конечно, в жару критически важно пить достаточно обычной воды, если нет ограничений от врача.